Читать онлайн «Логистика хранения товаров»

Автор Владислав Волгин

Annotation

Эффективная организация, качественное исполнение и оптимизация хранения товаров значительно сокращают логистические затраты. Процесс хранения в контексте настоящей книги включает субпроцессы и операции от момента поступления товаров в зону хранения после приемки до момента завершения отбора заказов.

Настоящая книга адресована организаторам хранения, логистическим и компьютерным службам предприятий.

Владислав Васильевич Волгин

Организация зоны хранения

Логистические системы

Параметры и оборудование зоны хранения

Логистика хранения

Организация хранения

Управление хранением

Управление запасами

Анализ деятельности

Логистические решения в системах управления

Условия труда

Безопасный труд – основа рентабельности

Справочные материалы

Требования к хранению специфических товаров

Требования к хранению пищевых продуктов

Требования к хранению мясопродуктов

Требования к хранению рыбных товаров

Требования к хранению лекарств

Требования к хранению нефтепродуктов

Требования к совместному хранению материалов

Литература

Владислав Васильевич Волгин

Логистика хранения товаров: Практическое пособие

Организация зоны хранения

Складская логистика становится определяющим фактором, от которого во многом зависит успех или неудача компаний

Логистические системы

Принципы создания логистических систем

Необходимость эффективной логистики обусловлена не только постоянно растущим ценовым давлением, но и такими явлениями, как глобализация и электронный бизнес. За счет новых технологий управления хранением и движением товаров можно значительно сократить расходы на распределение и содержание товарных запасов, повысить качество обслуживания покупателей. Эффективность товаропроводящих систем характеризуется качеством обслуживания и ценой обслуживания. Важнейший из критериев для складов дистрибьюторов – степень удовлетворения заказа в течение суток. Приемлемым, но недостаточно современным уровнем обслуживания считается способность склада отгрузить 90 % заказанных номенклатуры и количеств, хорошим – 95 %, отличным – 100 %.

Затраты на складирование, грузообработку и доставку товаров достигают порой 60 % их стоимости.

Поэтому важна оптимизация работы складов для сокращения затрат.

Выручку за товары владельцы могут получить только после их реализации потребителям в том же виде или вместе с другими товарами (материалами, комплектующими) в виде новой продукции. От оплаты товара до получения платы за него проходит время, а деньги обесцениваются со скоростью до 1 % в месяц. Следовательно, в интересах владельцев товаров максимально сократить сроки хранения – период времени между оплатой заказанных им товаров и получением выручки за их реализацию. События при хранении, влияющие на количество и качество товаров, если они произошли, негативно сказываются на всей деятельности владельца – он вынужден терять время на выявление недостачи и испорченных товаров, приходится закупать новые количества товаров взамен недостающих или испорченных.

Системы управления материальными потоками разрабатывают и тестируют на основе строгого анализа, основанного на нескольких основных принципах [1] .