Описание книги
Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются более легкими и низкокалорийными. Пароварка - хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно одновременно готовить несколько блюд, за ней легко ухаживать. В этой книге собраны и просты...
Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а значит, блюда получаются более легкими и низкокалорийными.
Пароварка - хороший выбор для занятых людей: это простой и многофункциональный прибор, за ней не нужно следить, в ней можно одновременно готовить несколько блюд, за ней легко ухаживать.
В этой книге собраны и простые, и сложные рецепты как для людей, предпочитающих простую пищу, так и для истинных гурманов. Книга «Готовим на пару» автора Галина Выдревич оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.60 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
- Просмотров: 188
- Рецензий: 0
- Переводчики: не указаны
- Серия: Очень просто!
- ISBN (EAN): 978-5-699-18238-1
- Языки: Русский
- Возрастное ограничение: не указано
- Год написания: 2007
Посмотрите еще
Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых...
О книге Подробный гид по растительной диете, который ответит на все ваши вопросы и поможет питаться просто, полезно и вкусно. Растительная диета не про отказ от большинства вкусных блюд. Она про то, как питаться цельной, полезной пищей, которая поможет вам чувствовать себя лучше и лучше выглядеть. Любое изменение образа жизни, в том числе переход на растительную диету, всегда сопровождается вопр...
Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем , причинами которых является употребление продуктов животного происхождения.Свою позицию он подкрепляет научными данными. В&n...
Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеальной чашки кофе. На молекулярном уровне подробно рассматривается воздействие химических веществ, содержащихся в кофе, на разум, организм и настроение человека. Что происходит во время обжарки и помол...
Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о здоровье, другие заботятся о природе, третьи хотят сэкономить. Джейми предлагает сделать выбор в пользу овощей, потому что это вкусно! Он придумал яркие простые блюда, которые всем доставят удовольствие. Не важно, вегетарианец вы или любитель стейко...
Виктория Бутенко - создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров "Зелень для жизни", "12 шагов к сыроедению", "Рецепты зеленых коктейлей" и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых...
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, "Русский шеф в Нью-Йорке", пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил рестора...
Жорж Брак – французский живописец, один из основателей кубизма. В своих творческих поисках Брак сближался с Пикассо и позже называл их неосознанное сотрудничество «великим восхождением двух столкнувшихся альпинистов». Несмотря на свои дерзкие нововведения, он никогда не был безумным импровизатором и фантазийным колористом. «Я люблю ограничения, умеряющие эмоции», – писал художник в своем личном дн...
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни, а профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный им для специалистов в области лечебного питания и диетологии, разошелся тиражом более 20 ...
Название "Кулинарная книга анархиста" было выбрано для этого издания не только смеха ради: рецепты в этой книге веганские, многие анархисты веганы, так что все сходится. Сама идея "кулинарной книги" близка культуре диайвая, которая во времена экономического кризиса по понятным причинам активно развивается - не исключено, что вскоре будут востребованы руководства по огородничеству, пошиву одежды и ...
В основу "Древнеперсидской Книги Снов" положена "Книга сновидений" - главный труд знаменитого астролога древности Тафлиси, жившего в XII-ХШ вв. Созданное Тафлиси руководство по толкованию снов некогда было доступно лишь царственным особам. Сегодня благодаря нашей книге у вас есть уникальная возможность прибегнуть к мудрости знаменитого персидского прорицателя, что реально поможет вам истолковать с...
Многие люди просто обожают любоваться минералами, их причудливой формой, необычной расцветкой. Они нередко даже не догадываются о том, что очень многие минералы обладают магическими свойствами и могут стать в умелых руках серьезным оружием. Уникальность этой книги заключается в том, что на ее страницах дается описание всех 152 минералов, использующихся в магии! Найдите свой камень и сами у...
Суп - одно из самых "представительных" блюд в кухнях разных народов. Вкусно, сытно, оригинально, разнообразно - все эти слова можно смело отнести к супам. Супы не столь калорийны, как многие другие блюда, а ощущение сытости дают быстрее. Особенно хороши супы, приготовленные в горшочках. И вкус у них более насыщенный, и запах удивительный. В этой книге вы найдете множество рецептов самых разных с...
В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов, на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит.
Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными.В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусны...
Салаты - это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде. Салатом можно пробудить аппетит или наесться досыта. Овощные салаты готовить...
Куриные (а в последнее время - и перепелиные) яйца прочно вошли в наш рацион: они не только вкусны, но и полезны, ибо содержат практически все питательные и биологически активные вещества, необходимые людям. Второй "герой" этой книги - сыр. Это древнейший натуральный продукт, произведенный человеком. Те, кто регулярно ест сыры разных сортов, обеспечивают свой организм всеми необходимыми питательн...
Мясные блюда незаменимы на нашем столе. Мясо завоевало ведущее место в самых разнообразных меню благодаря неповторимому вкусу и высокой питательности. Мясные блюда являются одновременно и кульминацией, и украшением праздничного застолья, без них не обходятся и повседневные обеды. В настоящее время существуют сотни рецептов блюд из мяса и птицы, выбор компонентов для которых зависит от особенност...
В наше чрезмерно "быстрое" время нам так редко удается собраться за столом всей семьей и насладиться вкусным обедом, сочетая его с приятным общением. Настоящий обед - это и салат, и закуска, и первое со вторым, и десерт. Тому, как приготовить хороший обед, который доставит всем удовольствие, и посвящена эта книга. Рецепты блюд подобраны так, чтобы еда оказалась сытной, вкусной и не создала проб...
Раздельное питание (то есть отдаленное во времени потребления белков и углеводов) помогает очистить организм от шлаков, избавиться от лишнего веса и вернуть или поддержать здоровье, заметно улучшить общее самочувствие. В этой книге даны готовые меню для белкового, углеводного и нейтрального столов. Чередуя их, вы сможете без лишних хлопот сделать свою жизнь полнее и ярче.
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий