Описание книги

Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и возможностям. Воспользуйтесь советами и рекомендациями Галины Гальпериной, и ваш стол будет не только красивым, но и неповторимым. Книга «Золотая книга кулинарных рецептов» автора Галина Гальперина оцен...

Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и возможностям. Воспользуйтесь советами и рекомендациями Галины Гальпериной, и ваш стол будет не только красивым, но и неповторимым.

Книга «Золотая книга кулинарных рецептов» автора Галина Гальперина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
В нашей онлайн библиотеке произведение Золотая книга кулинарных рецептов можно скачать в форматах fb2, pdf, djvu или читать онлайн

  • Просмотров: 99
  • Рецензий: 0
Информация об издании
  • Переводчики: не указаны
  • Серия: Кулинария
  • ISBN (EAN): 978-5-425-06177-5
  • Языки: ru
  • Возрастное ограничение: не указано
  • Год написания: не указан
0 общий рейтинг

0 оценок

Подробная статистика
0-2
0%
0 оценок
3-4
0%
0 оценок
5-6
0%
0 оценок
7-8
0%
0 оценок
9-10
0%
0 оценок
Эту книгу оценили 0 пользователей
Возраст
0%
до 18
0%
18-25
0%
25-35
0%
35-45
0%
45+


К этой книге не добавлены цитаты
Эта книга еще не добавлена в подборки
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ персонажи
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ТЕСТЫ
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ИЗДАНИЯ
Оглавление книги
Г. А. Гальперина Золотая книга кулинарных рецептов - 1 стр.
Приправы, пряности и соусы - 1 стр.
Приправы и пряности - 1 стр.
Анис - 1 стр.
Бадьян - 1 стр.
Базилик - 1 стр.
Ванилин - 1 стр.
Гвоздика - 1 стр.
Имбирь - 2 стр.
Каперсы - 2 стр.
Кервель - 2 стр.
Кардамон - 2 стр.
Кориандр - 2 стр.
Куркума - 2 стр.
Корица - 2 стр.
Лавр - 2 стр.
Лук-резанец - 2 стр.
Мята - 3 стр.
Перец - 3 стр.
Петрушка - 3 стр.
Розмарин - 3 стр.
Сельдерей - 3 стр.
Тимьян - 3 стр.
Тмин - 3 стр.
Укроп - 3 стр.
Фенхель - 3 стр.
Шафран - 3 стр.
Эстрагон - 4 стр.
Горчица черная и белая - 4 стр.
Уксус - 4 стр.
Хрен - 4 стр.
Соусы - 4 стр.
Коричневый соус - 5 стр.
Томатный соус - 5 стр.
Соус из репчатого лука - 5 стр.
Сырный соус - 5 стр.
Молочный соус - 5 стр.
Соус сметанный с хреном - 5 стр.
Грибной соус - 5 стр.
Горчичный соус - 5 стр.
Соус сметанный с томатом - 6 стр.
Сметанный соус - 6 стр.
Соус из кильки - 6 стр.
Бутерброды, сандвичи, гамбургеры, канапе и пицца - 6 стр.
Холодные бутерброды - 6 стр.
Бутерброды с яйцами и солеными огурцами - 6 стр.
Бутерброды с майонезом, яйцом и зеленью - 6 стр.
Бутерброды с паштетом из яиц - 6 стр.
Белые бутерброды - 6 стр.
Бутерброды с грибами - 6 стр.
Бутерброды «Кровь на снегу» - 6 стр.
Бутерброды с ветчиной (или отварным мясом) и овощами - 6 стр.
Бутерброды с мясной пастой - 6 стр.
Бутерброды «Рыбные колечки» - 6 стр.
Рыбные бутерброды «Радуга» - 7 стр.
Бутерброды с творожно-луковой пастой - 7 стр.
Бутерброд с сельдью - 7 стр.
Бутерброды с колбасной массой - 7 стр.
Бутерброд с мясом цыпленка - 7 стр.
Бутерброды с курицей - 7 стр.
Бутерброды «Ассорти» - 7 стр.
Батон с начинкой - 7 стр.
Торт «Биг-бутерброд» - 7 стр.
Сладкие бутербродики - 7 стр.
Горячие бутерброды - 7 стр.
Гренки сладкие и соленые - 8 стр.
Луковые гренки - 8 стр.
Гренки с помидорами и чесноком - 8 стр.
Винные гренки - 8 стр.
Гренки с кетчупом - 8 стр.
Уэльские гренки с пивом - 8 стр.
Гренки с сыром и помидорами - 8 стр.
Гренки с яблоками - 8 стр.
Гренки в яйце - 8 стр.
Гренки с чесноком - 8 стр.
Гренки с колбасой - 8 стр.
Голландские гренки - 8 стр.
Гренки с ветчиной - 9 стр.
Гренки с печенью - 9 стр.
Гренки со шпротами - 9 стр.
Гренки с мясом курицы и сыром - 9 стр.
Бутерброды «Бенедикт» - 9 стр.
Кукурузные лепешки с паштетом - 9 стр.
Многослойный бутерброд из помидоров, сыра и сала - 9 стр.
Бутерброды с сосисками или колбасой, яйцами и зеленым салатом - 9 стр.
Бутерброды под пленкой - 9 стр.
Бутерброды «Фантазия» - 9 стр.
Бутерброды с яблочной массой - 9 стр.
Горячие бутерброды «Бонд» - 10 стр.
Испанские бутерброды - 10 стр.
Бутербродики с творогом - 10 стр.
Бутерброды с рыбными консервами - 10 стр.
Бутерброды с рыбным фаршем - 10 стр.
Бутерброд со шницелем, помидорами и сыром - 10 стр.
Горячие бутерброды с творогом и мойвой - 10 стр.
Горячие бутерброды с огурцами и майонезом - 10 стр.
Горячие бутерброды «Гавайи» - 10 стр.
Горячие бутерброды с голландским сыром - 10 стр.
Горячие бутерброды «Рокфор» - 10 стр.
Горячие бутерброды с ветчиной и огурцами - 10 стр.
Горячие бутерброды с баклажанами - 11 стр.
Горячие бутерброды «Дальний Восток» - 11 стр.
Горячие бутерброды с салатом - 11 стр.
Горячие бутерброды с яйцом и сыром - 11 стр.
Горячие бутерброды «Праздничные» - 11 стр.
Горячие бутерброды с сосисками - 11 стр.
Горячие бутерброды «Полевые» - 11 стр.
Горячие бутерброды с печенью трески - 11 стр.
Горячие бутерброды «Восторг» - 11 стр.
Горячие бутерброды с колбасой и хреном - 11 стр.
Горячие бутерброды с сыром и горбушей - 11 стр.
Горячие бутерброды «Вегетарианец» - 11 стр.
Горячие бутерброды со свининой - 11 стр.
Горячие бутерброды с морковью - 11 стр.
Горячие бутерброды с брынзой - 12 стр.
Горячие бутерброды со ставридой - 12 стр.
Горячие бутерброды по-французски - 12 стр.
Горячие бутерброды с оливками - 12 стр.
Горячие бутерброды с беконом и горчицей - 12 стр.
Горячие бутерброды по-украински - 12 стр.
Горячие булочки с пикантной начинкой - 12 стр.
Горячие булочки с рыбными консервами - 12 стр.
Масло, массы и паштеты для бутербродов - 12 стр.
Масло горчичное - 12 стр.
Масло томатное - 13 стр.
Масло с зеленью петрушки и кинзы - 13 стр.
Конец ознакомительного фрагмента. - 13 стр.
КНИГА НЕ УПОМИНАЛАСЬ В БЛОГАХ
Рецензии на книгу

Написано 0 рецензий

Посмотрите еще

8.0
Книга Сало. Самые вкусные блюда из сала
Сало. Самые вкусные блюда из сала

Если вы, конечно, не вегетарианец, то содержание нашей брошюры вас непременно заинтересует. Ведь посвящена она весьма вкусному, ценному и почитаемому продукту питания: салу. Оно - непременный участник нашего стола с незапамятных времен. Мы научим вас солить, коптить, а также готовить разнообразные вкусные блюда из этого ценного продукта.

Кулинария
0.0
Книга Все вкусное и полезное детям, или Простые секреты, которые помогут вашему ребенку полюбить полезную пищу
Все вкусное и полезное детям, или Простые секреты, которые помогут вашему ребенку полюбить полезную пищу

Книга "Все вкусное и полезное детям, или Простые секреты, которые помогут вашему ребенку полюбить полезную пищу" - новаторский подход к проблеме кормления детей здоровой пищей с раннего возраста, исключающий стрессовые ситуации как для детей, так и для взрослых. Ее автор Джессика Синфилд - заботливая мама - нашла единственно верное решение задачи для своей семьи и делится со всеми своим опытом. Е...

Кулинария
0.0
Книга 100 лучших блюд из овощей
100 лучших блюд из овощей

С незапамятных времен растения составляют важнейшую часть нашего питания. Особое место среди них занимают овощи, снабжая нас витаминами и минералами. Попадая на наш стол, зелень не только украшает и ароматизирует приготовленные блюда, но и снабжает витаминами с ранней весны до поздней осени. Даже в зимнее время мы можем обеспечить себя зеленью, используя ее в сухих букетах и заготовках. Рецепты, с...

Кулинария
8.0
Книга Готовимся к торжеству
Готовимся к торжеству

Эта книга для тех, кто любит приглашать гостей и устраивать в своем доме праздник, радуя и удивляя друзей и близких оригинальными угощениями. На ее страницах собрано 300 современных рецептов закусок, горячих блюд и десертов. Среди них есть такие, которые можно приготовить быстро и без особого труда, но найдутся и более сложные, требующие немалого времени и определенных усилий. При этом не следует...

Кулинария
0.0
Книга 100 лучших блюд на скорую руку
100 лучших блюд на скорую руку

Питаться вкусно, разнообразно, и при этом не затрачивая на приготовление пищи много времени, мечтает каждая хозяйка. Если учесть, что вкусы в семье у всех разные и готовить приходится не одно блюдо и каждый день, то, естественно, очень важно, чтобы блюда в приготовлении были просты, поскольку у современной женщины все меньше времени остается на кулинарное творчество. Эта книга заинтересует и гу...

Кулинария
0.0
Книга 100 лучших рецептов для деловой женщины
100 лучших рецептов для деловой женщины

В книге собраны разнообразные рецепты блюд, которые порадуют любую деловую женщину, поскольку приготовление их не займет много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей.

Все готово!

Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.

1 из 10 оценок
Оцените как минимум 10 книг, чтобы рекомендации были
более точными
1 из 10 оценок