• 0
  • 0
  • 1
Шпионаж в ресторанном бизнесе
0.0
0 оценок

Шпионаж в ресторанном бизнесе

Электронную

Описание книги

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.

Книга «Шпионаж в ресторанном бизнесе» автора Баршевский Илья оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Шпионаж в ресторанном бизнесе можно скачать в форматах epub, fb2, rtf, txt, или читать онлайн

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Выбор редакции

Все
10 книг 3 подписки
Новый Год - повод для чудес
12 книг 3 подписки
На войне как на войне
10 книг 3 подписки
Психология. Нападение или оборона?
11 книг 4 подписки
Научная и очень популярная. Забавная анатомия