• Главная
  • Книги
  • Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.
  • 0
  • 0
  • 2
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.
0.0
0 оценок

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.

  • 2019 год

Описание книги

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО "Агрономия", "Технология хранения и переработки зерна". 3-е издание, стереотипное.

Книга «Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.» автора Попов Иван оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

10 книг 1 подписка
Молодые российские авторы
12 книг 8 подписок
Любовь и другие
10 книг 4 подписки
Психология. Нападение или оборона?
12 книг 3 подписки
Не последний герой