• Главная
  • Книги
  • Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
  • 0
  • 0
  • 0
Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
0.0
0 оценок

Купить книгу

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

  • 2019 год

Описание книги

Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии - сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки. В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

Книга «Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы» автора Михаил Иванович Вишневский оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Выбор редакции

Все
10 книг 2 подписки
Новый Год - повод для чудес
12 книг 2 подписки
На войне как на войне
10 книг 1 подписка
Психология. Нападение или оборона?
11 книг 2 подписки
Научная и очень популярная. Забавная анатомия