Уведомлений еще не было

Похожие книги на Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Менеджмент туристской и гостиничной анимации

Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения анимационных программ, организации

8.6
0
0
Каноны Бусидо. Кодекс чести самурая в притчах и афоризмах. Книга пяти колец
Каноны Бусидо. Кодекс чести самурая в притчах и афоризмах. Книга пяти колец

Бусидо - кодекс самурайской чести и свод этических принципов, выполнению которого была подчинена вся жизнь, поступки и помыслы воина Страны восходящего солнца. Наиболее ярко основные принципы Бусидо проявляются в притчах и высказываниях знаменитых воинов и мудрецов древности. А трактат о воинском искусстве Миямото Мусаси - человека, который сумел воплотить в себе идеальные, почти недостижимые в де...

6.0
0
0
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны)

Содержание и структура учебного пособия позволяют изучить основные вопросы создания современного гостиничного предприятия, принципы построения и функционирования его подразделений. Рассмотрены классификация, принципы организации и работы предприятий общественного питания. Особое внимание уделено современным направлениям формирования систем управления гостиницами и ресторанами, в том числе на основ...

8.4
0
0
Отель в Австрии. Как купить, построить, управлять
Отель в Австрии. Как купить, построить, управлять

Цитата "Традиции толерантности, взаимного уважения к чужим языку, культуре и обычаям стало у австрийцев чертой характера, естественным проявлением дружелюбия. Соседи - всегда желанные гости в этой стране." Константин Исаков О чем книга О том, почему и как выгодно вкладываться в недвижимость Австрии. Автор объединяет здесь все то, что накопил за долгие годы работы над своим проектом Au...

0.0
0
0
Менеджмент в туристической фирме
Менеджмент в туристической фирме

Всесторонне рассматриваются методы повышения эффективности работы туристической фирмы с помощью современных способов управления бизнесом, персоналом, а также хорошо зарекомендовавших на практике технологий туристской деятельности, позволяющих обеспечить и сохранить конкурентное преимущество на рынке туристских услуг. Особое внимание уделено методам разработки конкурентоспособных туров, оптимизации...

8.6
0
0
Игры воображения
Игры воображения

Это литературное произведение представляет собой совокупность последовательно расположенных двадцати одной игры воображения. В данном случае под игрой воображения понимается некая ситуация, в которую помещается читатель, то есть Вы, где с определенного момента повествования надо ответить на заданный вопрос или решить возникшую проблему. Тематика игр варьируется в достаточно широком диапазоне и не ...

6.0
0
0
Прокачай себя
Прокачай себя

Книга, которую вы держите в руках, - это последняя книга по личностному росту, которую вы прочитаете. И не потому, что вы навсегда разочаруетесь в личностном росте. А просто потому, что вам они больше будут не нужны. Все, что от вас потребуется, - 5 минут в день в течение двух месяцев. Каждый день перед сном берете эту книгу, открываете очередную страницу и выполняете задание. Шестьдесят дней, ко...

0.0
0
0
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным формальностям, а также средствам размещения туристов при прохождении ими зарубежных и внутренних маршрутов.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов.

5.0
0
0
Менеджмент туризма
Менеджмент туризма

Раскрываются базовые понятия и процессы в современном менеджменте туристской организации, выполняющие роль введения в специальные области менеджмента туризма и другие сферы управленческой деятельности. Особое внимание уделено особенностям туристского менеджмента и тенденциям его развития. Материал учебника поможет сформировать систему знаний и способствовать получению практических навыков для реше...

6.0
0
0
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на пред...

6.0
0
0
Феноменология путешествий. В 8 частях. Часть 3. Философия путешествий
Феноменология путешествий. В 8 частях. Часть 3. Философия путешествий

Автор монографии - доктор педагогических наук, профессор, академик РАЕН, участник научных экспедиций, организатор международных конгрессов и конференций по туризму - проводит исследование феноменологии путешествий как предмета туристики. В издании,