• Главная
  • Книги
  • Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
  • 0
  • 0
  • 1026
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
6.5
17 оценок

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

  • 2013 год
Электронную

Описание книги

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.

На русском языке публикуется впервые.

Книга «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу» автора Мосс Майкл оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 6.48 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу можно скачать в форматах epub, fb2, txt, pdf, или читать онлайн

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Выбор редакции

Все
26 книг 2 подписки
Почитаем мультики
21 книга 0 подписок
За словом не в карман
8 книг 0 подписок
"Лабиринты Ехо" Макса Фрая
10 книг 3 подписки
Новый Год - повод для чудес