• 0
  • 0
  • 408
8.2
Общепит. Микоян и советская кухня
Оценить книгу
Ваша оценка 0. Изменить
Ваша оценка 0. Изменить
Спасибо за вашу оценку!
Оцените книгу
1очень слабо
2слабо
3посредственно
4удовлетворительно
5средне
6выше среднего
7хорошо
8очень хорошо
9отлично
10великолепно
удалить оценку
  • 0
  • 0
  • 408

Общепит. Микоян и советская кухня

  • 16+
  • 250 стр., 18 иллюстрация
  • 2015 год
Электронную

Описание книги

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.

Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.

Книга адресована широкому кругу читателей.

Книга «Общепит. Микоян и советская кухня» автора Ирина Глущенко оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.20 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Общепит. Микоян и советская кухня можно скачать в форматах epub, fb2, txt, или читать онлайн

8.2 общий рейтинг 13 оценок кто оценил?

Подробная статистика

0-2

0%

0 оценок

3-4

0%

0 оценок

5-6

15%

2 оценки

7-8

54%

7 оценок

9-10

31%

4 оценки

  • andreeva-gryaznova29

  • voeykova29

  • vekshina50

  • karzhin31

  • gubays40

  • kolnobrickaya22

  • valkovaya45

  • znamceva52

  • tytyukova52

  • +4

Оценки по возрасту и полу

0%

до 18

25%

18-25

50%

25-35

0%

35-45

25%

45+

17% мужчины
83% женщины

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Похожие книги

Все 515
Все готово!
Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.
Рекомендации
Вход на сайт
Читайте, ставьте оценки и делитесь с друзьями