• 0
  • 0
  • 356
8.2
Еда Древнего мира
Оценить книгу
Ваша оценка 0. Изменить
Ваша оценка 0. Изменить
Спасибо за вашу оценку!
Оцените книгу
1очень слабо
2слабо
3посредственно
4удовлетворительно
5средне
6выше среднего
7хорошо
8очень хорошо
9отлично
10великолепно
удалить оценку
  • 0
  • 0
  • 356

Еда Древнего мира

  • 2012 год

Описание книги

Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14 – 16 градусов. 
Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? 
На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.

Книга «Еда Древнего мира» автора Олег Ивик оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.16 из 10.

Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы на скачивания.

В нашей онлайн библиотеке произведение Еда Древнего мира можно скачать в форматах fb2 или читать онлайн

8.2 общий рейтинг 23 оценок кто оценил?

Подробная статистика

0-2

0%

0 оценок

3-4

4%

1 оценка

5-6

0%

0 оценок

7-8

52%

12 оценок

9-10

44%

10 оценок

  • belendinov45

  • bychinskaya25

  • marshannikova32

  • maresina40

  • aluf40

  • murogova26

  • besschetnikova33

  • kerzhakov57

  • anrimova53

  • +14

Оценки по возрасту и полу

8%

до 18

8%

18-25

69%

25-35

8%

35-45

7%

45+

23% мужчины
77% женщины

Рецензии на книгу

Ни одной рецензии нет

Книги автора

Все (16)
Все готово!
Мы собрали для вас персональную книжную подборку на основе ваших предпочтений.
Рекомендации
Вход на сайт
Читайте, ставьте оценки и делитесь с друзьями