0.0
Подписчики
Любовь Витальевна
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Любови Витальевны в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Любови Витальевны в жанрах .
Творчество Любови Витальевны
На нашем сайте представлена 1 книга автора Любови Витальевны. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Справочники
0.0
0
Словарь-справочник терминов по мясу
В книге дается обзор основных понятий, касающихся термина «мясо». Приводятся сведения о мифологии этого продукта, рассмотрены его сортовой и химический составы, освещены вопросы биохимии и товароведения мяса, а также описаны особенности, связанные с переработкой сырья.
