-
Жанры
-
Художественная литература
- Приключения 75083
- Фантастика 100897
- Фэнтези 73474
- Детектив 59379
- Ужасы 48028
- Роман 70045
- Классическая литература 60314
- Историческая проза 8094
- Современная проза 141702
- Сценарии 28
- Старинная литература 1795
- Юмор 21998
- Поэзия 50113
- Эротика 18368
- Драматургия 7149
- Сказания мифы легенды 3919
- Фольклор 1738
- Литературная критика 3841
- Крупная форма 9585
- Малая форма 12464
- Фанфик 265
- Игры 3409
- Комиксы 11280
- Недописанное 18
- Афоризмы и цитаты 1061
- Детская литература
- Культура и искусство
- Научная литература
- История
- Бизнес
- Прикладная литература
- Документальная литература
- Периодика
- Образование
- Дом и семья
- Физическая культура
- Здоровье
- Литература на иностранных языках
-
Художественная литература
- Книги
- Рецензии
- Сообщество
- Блоги
- Цитаты
- Тесты
- Подборки
- Премии
- Конкурсы
- Другое
Книги Новиковой А.В.
Новикова А.В. - автор 7 книг. Из известных произведений можно выделить: . Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и предназначено для студентов-дипломников специальности 260501 – Технология продуктов общественного питания, руководителей дипломных проектов и рецензентов. Пособие содержит требования к организации преддипломной практики и рекомендации по тематике, составлению задания, содержанию и объёму дипломных проектов, а также...
Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения курсового проекта по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания". В пособии даны методики выполнения технологических расчетов при проектировании цехов предприятий общественного питания, изложены требования к выполнению компоновочных чертежей производственных помещений, представлен справочный материал, необходимый для выполн...
Учебно-методическое пособие предназначено для выполнения курсового проекта по дисциплине "Оборудование предприятий общественного питания".
Методические рекомендации предназначены для студентов специальности 260601 – Машины и аппараты пищевых производств. Содержат программу дисциплины, задания для контрольных работ и методические рекомендации к их выполнению, подготовлены на кафедре "Пищевые производства".
В пособии даны методики выполнения технологических расчетов при проектировании предприятий общественного питания, изложены требования к выполнению компоновочных чертежей производственных помещений, представлен справочный материал, необходимый для выполнения расчетов и графической части планировочных решений. Также даны методические указания по выполнению курсового проекта по данной дисциплине.
Учебно-методическое пособие в виде рабочей тетради предназначено для выполнения отчетов к лабораторным работам по разделу "Механическое оборудование" дисциплины "Оборудование предприятий общественного питания". В пособии представлены вопросы, необходимые для освоения теоретического материала, даны методики выполнения лабораторных работ и обработки полученных результатов. Рабочая тетрадь предназнач...
Учебно-методическое пособие. — Пенза: ПГТА, 2012. — 104 с.Пособие содержит сведения об истории возникновения основных пищевых продуктов, формирования и развития пищевых производств, а также задания на контрольную работу и методические указания по её выполнению для студентов заочной формы обучения.Учебно-методическое пособие предназначено для студентов направлений подготовки 151000.62 и 260800.62.
