Уведомлений еще не было

Книги Пётра Пахомова

Пётр Пахомов - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Колбасstory. Рецепты честной колбасы., # Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби., Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Кулинария
0.0
0
0
Колбасstory. Рецепты честной колбасы.
Колбасstory. Рецепты честной колбасы.

Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь, сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, прави...

Кулинария
0.0
0
0
# Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби.
# Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби.

Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии! В это издание вошли рецепты колбасных изделий из субпродуктов – недооценённого и редко используемого колбасниками сырья. На прилав...

Кулинария
0.0
0
0
Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.