8.1
Подписчики
Людмила Алешина
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Людмилы Алешиной в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Людмилы Алешиной в жанрах .
Творчество Людмилы Алешиной
На нашем сайте представлены 2 книги автора Людмилы Алешиной. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Публицистика
8.1
0
О вежливости, о такте, о деликатности...
В этой книге Л. Г. Алешина не ставит цель осветить все вопросы взаимоотношений людей, все правила их общения. Она рассказывает лишь о ряде своих жизненных наблюдений, выводы из которых будут полезны читателям.
Экономика
0.0
0
Технология производства продукции общественного питания
В учебнике дается подробная характеристика всех технологических процессов обработки пищевых продуктов и приготовления полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания. Все технологические процессы рассматриваются с учетом изменения физико-химических свойств продуктов под влиянием различных способов их тепл...
