Галина Поскребышева

Овощи и зелень содержат практически все витамины и необходимые организму минеральные вещества. Приготовить из них можно самые разные блюда: от салатов до десертов, от котлет до соусов и приправ. Блюда эти не только полезны, но и вкусны, и питательны.

Свекла - не просто овощ для борща и винегрета, а целебный продукт, уникальный по содержанию биологических и физиологических активных веществ. Приготовить из свеклы можно самые разнообразные кушанья, включая закуски, салаты, первые и вторые блюда, десертыи напитки. Для широкого круга читателей.

Холодные блюда - это и "открытие" праздничного стола, и возможность в оригинальной форме совместить обычные овощи, зелень и фрукты. Приготовленные по новым, фирменным рецептам Г.И.Поскребышевой, салаты и закуски помогут вам удивить и порадовать родных, близких и друзей.

Сохранить как можно больше витаминов и минеральных веществ во время приготовления блюд из овощей и пряных трав - основная забота каждой хозяйки. Предлагаемые авторские рецепты помогут накормить семью вку

В книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких как в праздники, так и в будни. Ваши блюда будут всегда интересные, разнообразные и полезные, быстрые в приготовлении и необременительны для вашего кошелька. Для широкого круга читателей.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги данной серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенк...

Эта книга заинтересует не только гурмана и любителя острых вкусовых ощущений, но и сладкоежку. Знатоки кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева и Елена Михайловна Сучкова познакомят вас с удивительными блюдами, которые вы без особого труда

Книга знакомит читателя с рецептами вкусных и полезных мясных блюд. Для широкого круга читателей.

В книге даны рекомендации по рациональному и лечебному питанию в комплексе с диетической кулинарией для женщин в период гормональной перестройки. Для широкого круга читателей.

В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из яблок: салатов, гарниров к мясным блюдам, варенья, сладких лакомств и напитков. Оригинальные угощения будут вкусны и полезны, что непременно оценят ваши друзья и близкие.