Елена Мотова
Краткая биография автора
Творчество Елены Мотовой
На нашем сайте представлены 3 книги автора Елены Мотовой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат к...
Елена Мотова – практикующий врач-диетолог, блогер и научный журналист, автор бестселлера «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей». В своей новой книге «Еда для радости» она рассказывает о правильном питании с точки зрения доказательной медицины, развенчивает мифы, связанные с пищевыми продуктами, и разбирает недостатки популярных диет. Книга станет отличным помощником всем, кто планирует с...
Одинаково ли мы чувствуем вкус? Как работают наш желудок, печень, кишечник? Как формируются пищевые привычки и почему мы так часто «заедаем стресс»?Перед вами – две главы из книги Елены Мотовой «Мой лучший друг – желудок», которые помогут разобраться в этих важных вопросах. Вы узнаете о пищеварении и обмене веществ, поймете, как связаны еда и наши эмоции.
