Е.С. Рзаева

В книге представлены рецепты самого популярного блюда стран Средней Азии и Ближнего Востока. С помощью мяса, риса и кулинарной фантазии можно приготовить украшение семейного ужина и праздничного застолья.

Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов - салаты иностранные, в нашей стране малознакомые. Наши салаты украсят ваш скромный семейный ужин или праздничное застолье, походный перекус или дружескую вечеринку.

Тропический Таиланд станет ближе и понятнее российскому читателю с помощью рецептов рыбных, овощных, мясных блюд, соусов и десертов. В брошюре приводятся только доступные в нашей стране продукты и специи.

В брошюре представлены рецепты корейских салатов, холодных закусок, соусов: даны рекомендации по приготовлению популярного в Корее блюда - кимчхи. Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней

Издание поможет вспомнить и приготовить любые блюда наших предков. Вы сможете отведать боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански

В брошюре представлены рецепты грузинских супов, мясных, рыбных, овощных блюд, изделий из теста, сладостей, соусов. По нашим рекомендациям вы сможете самостоятельно приготовить известные с детства шашлык, хачапури, цыпленка табака и другие кушанья

О книге: В брошюре представлены основные рецепты грузинских супов, мясных, молочных, рыбных, овощных блюд изделий из теста, сладостей, соусов. По нашим рекомендациям вы сможете самостоятельно приготовить известные с детства шашлык, хачапури, цыпленка табака, чурчхелу и другие вкусные кушанья. От себя: Продолжение национальных кухонь! В этой книге показана грузинская кухня, её блюда, которые...

В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может, оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами, фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной стране.

О книге: Национальная кухня Италии ? одна из древних и популярных в Европе Мировую славу современной итальянской кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов. От себя: Качество книги нормальное, текст распознанный, состояние читабельн...