Уведомлений еще не было

Книги И. Г. Древаль

И. Г. Древаль - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Лечебная кулинария (в двух томах). Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Медицина
8.0
0
0
Лечебная кулинария (в двух томах)
Лечебная кулинария (в двух томах)

Москва, 1953 год. Медгиз. Издательский переплет. Сохранность хорошая. Данное руководство является результатом многолетнего опыта авторов в области организации питания здорового и больного человека и имеет целью содействовать применению единой рациональной рецептуры блюд в санаториях и домах отдыха и правильной технологии их приготовления. Рецептура блюд разработана в трех ...