Уведомлений еще не было

Книги Ивана Шишкина

Иван Шишкин - автор 7 книг. Из известных произведений можно выделить: Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок, Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов), Предатели. Облик / Traitors: The Look. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Кулинария
7.8
0
0
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Иван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на Украине, автор книги "Съедобное несъедобное" и курса лекций о еде в собственном кафе "Юность".  "Под фартуком. Бессистемное руководство повара с ...

Кулинария
8.0
0
0
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов)
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов)

Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.

Увлечение
0.0
0
0
Предатели. Облик / Traitors: The Look
Предатели. Облик / Traitors: The Look

В книге представлен уникальный визуальный материал о знаках различия, документах и внешнем виде коллаборационистов из РОА, ОУН, казаков и легионеров Вермахта, воевавших во время Второй Мировой войны на стороне противника. Опубликованы материалы о малоизвестных широкому читателю формированиях и организациях 3 Рейха, личный состав которых состоял из советских народов - службах порядка, местной полиц...

Кулинария
0.0
0
0
Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара ресторанов Delicatessen и Tapa de Comida (книга+суперобложка)
Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара ресторанов Delicatessen и Tapa de Comida (книга+суперобложка)

Книга "Съедобное несъедобное" в новой суперобложке. Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.

Кулинария
0.0
0
0
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов) (серия Кулинария. Авторская кухня)
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов) (серия Кулинария. Авторская кухня)

Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных.

Кулинария
0.0
0
0
Жареные факты
Жареные факты

«Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, ...

Кулинария
0.0
0
0
Жареные факты. Как сделать идеальную глазунью, почему молоко белое, зачем мыть икру
Жареные факты. Как сделать идеальную глазунью, почему молоко белое, зачем мыть икру

«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137?ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, ...