Уведомлений еще не было

Книги А.И. Тамима (ред.-составитель)

А.И. Тамим (ред.-составитель) - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: CIP-мойка на пищевых производствах. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
5.0
0
0
CIP-мойка на пищевых производствах
CIP-мойка на пищевых производствах

В последние 10-15 лет CIP-мойка находит все более широкое применение в пищевой промышленности. В предлагаемой книге рассмотрены научные основы операций мойки и дезинфекции оборудования, вопросы водоснабжения, а также проблемы подбора моющих и дезинфицирующих средств. Большое внимание уделено проблемам эффективности и управления операциями мойки и дезинфекции. По сравнению с предыдущими изданиями...